黄河路小学：专业营养师走进课堂

12月7日下午，国家临床营养师、济源市营养师协会会长张艳玲女士，受黄河路小学五三班家长委员会的邀请，来到教室给孩子们上了一堂十分有趣的“看食品标签，学食品安全”的课程，向孩子们普及食品安全、营养健康知识。

课堂上，张女士首先给大家讲食品标签知识，从生产日期、保质期、配料、营养成分等一一讲解，除了需要注意看保质期，张女士也提醒要多关注食品名称，比如乳饮料和乳制品是不一样的，前一个只是饮料，比如大家喜欢喝的酸酸乳、营养快线，其中的奶的成分只有很少一部分，但是乳制品就是大家一般认为的乳产品，固液都有，如奶粉、酸奶、液体奶等等。然后，张女士又和孩子们分析了零食和饮料为什么美味而又诱惑人，多食会有哪些危害，她建议孩子们如何健康饮食，如何去监督自己的长辈健康饮食。

上完知识课，张女士在助理的协助下，用水加上多种食品添加剂，给孩子们现场配了一个橙味的饮料，并让孩子们现场品尝了一下，孩子们虽然喝得很欢，但是也都了解了这种饮料是怎么来的，纷纷表示以后不喝或者少喝。

此次活动受到了孩子们的热烈欢迎，孩子们学到了很多食品安全和营养健康方面的知识。